Продукты, снижающие холестерин

Как бы странно это не звучало, человеческий организм нуждается в холестерине, только речь в данном случае идёт о «хорошем» холестерине (ЛВП), который является источником энергии для репродуктивной системы, предотвращает развитие рахита и остеопороза. А вот образование «плохого» холестерина (ЛНП) лучше не допускать. Он — главный виновник многих заболеваний сердца и головного мозга: атеросклероза, инсульта и стенокардии.

ОрехиОдними из основных причин повышения ЛНП (плохого холестерина) считаются гиподинамия и неправильное питание с преобладанием жирной и калорийной пищи, что ведёт к появлению избыточного веса и даже к ожирению. Ситуация осложняется постоянными стрессами и вредными привычками. Причём большинство людей употребляет пищи гораздо больше, чем это необходимо для полноценного функционирования организма.

А ведь снизить риск возникновения различного рода сердечно-сосудистых патологий можно, всего лишь поменяв свой рацион. Регулировать уровень коварного холестерина могут вполне привычные продукты, знание которых поможет избежать многих проблем со здоровьем.

Отлично связывает и выводит из организма «плохой» холестерин овсянка. Возьмите за правило начинать свой день с тарелки ароматной овсяной каши, содержащей клетчатку и углеводы. Такими же полезными свойствами обладают практически все цельные злаки. Горстка орехов может стать прекрасной заменой вошедшим в привычку перекусам. Орехи богаты витамином Е, фолиевой кислотой и мононенасыщенными жирами. Они прекрасно утоляют голод и чрезвычайно полезны для сердца.

Хорошей альтернативой мясу птицы и животных станут бобовые: фасоль, чечевица, зеленый горошек. Даже употребление консервированных бобов способно всего за месяц снизить «плохой» холестерин на 10%. Употребление соевых продуктов так же весьма позитивно сказывается на состоянии сосудов и на гормональном статусе, что в свою очередь ведёт к уменьшению риска возникновения опасной ишемической болезни.

Фрукты действует на человеческий организм, как сильный антиоксидант. Помогут справиться они и с избыточным холестерином. Яблоки богаты пектином, прекрасно выводят холестерин, регулярное их употребление предупреждает возможность закупорки сосудов. Так же тем, кто стремится не допустить повышения холестерина, рекомендуется включать в перечень полезных продуктов чернику, виноград и клубнику.

Для здоровья сердца и сосудов в рационе должны обязательно присутствовать морепродукты, которые содержат полезные жиры (омега-3.) Сардины, лосось, тунец, содержат совсем мало насыщенных жиров, зато богаты полиненасыщенными кислотами, эффективно борющимися с ростом холестериновых бляшек.

Помогут справиться с холестерином гранатовый сок и даже тёмные сорта шоколада, конечно, в умеренном количестве. Для профилактики сердечных болезней, напрямую связанных с повышенным холестерином, специалисты рекомендуют употреблять в пищу лук, чеснок и брокколи.

Каждый вид продуктов по-своему борется с избыточным холестерином, способствует способности организма поглощать вредный холестерин и усваивать полезный. Грамотно подобранный рацион и полезные привычки помогут надолго сохранить сердце активным, а сосуды здоровыми.

Автор: Светлана Владимировна