Повышает ли кофе метаболизм? Да, согласно исследованиям
Употребление кофе связано с множеством преимуществ для здоровья, включая ясность ума, память, антиоксидантную поддержку, эффективность физических упражнений и многое другое. Кто бы мог подумать, что простая чашка кофе обладает такой силой для хорошего самочувствия?
Добавим еще один пункт к резюме кофе: по словам всемирно известного врача и исследователя, доктора медицины, Уильяма Ли кофе также является первоклассным усилителем метаболизма.
Улучшает ли кофе обмен веществ?
Кофе содержит так называемую хлорогеновую кислоту, которая ускоряет обмен веществ и повышает защитные силы организма. Что касается этих специфических средств защиты здоровья, было показано, что это соединение защищает систему кровообращения и уменьшает воспаление.
Но вернемся к метаболическому здоровью: исследования показали, что кофе и экстракт зеленых кофейных зерен (который содержит высокую концентрацию хлорогеновой кислоты) связаны со снижением веса и здоровой реакцией на инсулин. Другое исследование показало, что у женщин, которые пьют от двух до трех чашек кофе в день, меньше жировых отложений, чем у тех, кто редко пьет кофе.
В другом исследовании, опубликованном в European Journal of Nutrition, особое внимание уделялось влиянию кофе на метаболический синдром: в ходе исследования исследователи обнаружили, что участники, которые выпивали более трех чашек кофе в день, имели более низкий ИМТ, окружность талии, кровяное давление и уровень триглицеридов. а также более высокий уровень холестерина ЛПВП, чем у добровольцев исследования, которые выпивали менее одной чашки в день.
Если оставить в стороне весь этот научный жаргон, можно с уверенностью сказать, что да, кофе может принести пользу метаболизму.
Кофеин сам по себе также клинически показал, что он увеличивает использование энергии (сжигание калорий), термогенное сжигание жира (липолиз) и контроль веса. Так что, любители маття, не расстраивайтесь! На самом деле, у чая есть свои преимущества для здоровья. Вот почему вы можете найти источники кофеина в некоторых высококачественных добавках, ускоряющих обмен веществ.
Конечно, то, как вы готовите свой напиток, может легко саботировать эти преимущества, повышающие метаболизм, например, если вы добавляете в напиток искусственные ароматизаторы и сахар. Следите за тем, чтобы ваша чашка кофе была без добавок; если вам нравится легкий аромат, попробуйте использовать натуральные подсластители, такие как корица, агава или экстракт ванили.
Антонина Васильева – автор медицинских статей. Дипломированный фармацевт, окончила Пятигорский медико-фармацевтический институт и имеет практический опыт работы более 15 лет. Имеет более 50 публикаций в профильных оффлайн изданиях.